НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ ГАРНИР ИЗ ОВОЩЕЙ

Длительность: 2:45 Просмотров: 118 071 Добавлено: 7 месяцев назад
Описание: Один из моих любимых гарниров в сезон овощей. Овощи по этому рецепту получаются сочными, мягкими, но при этом сохраняют свою форму, вкус, цвет и аромат. Такой полезный и вкусный овощной гарнир отлично подойдёт к любому мясному блюду.Продукты:Кабачки – 1 шт.Баклажаны – 2 шт.Помидоры – 2 шт.Сладкий перец – 2 шт. (лучше красный и жёлтый)Шампиньоны – 4-5 шт.Чеснок – 3 зубчикаПрованские травы – по вкусуСоль – по вкусуПерец чёрный молотый (или смесь перцев)Растительное масло – 3-4 ст. ложкиСвежая зелень (петрушка)Запекать при t 200 гр. 30 минут с фольгой, затем 10-15 минут без фольги.Время запекания овощей довольно ориентировочное, оно зависит от вашей духовки, от того насколько крупно нарезаны овощи, а также от ваших вкусовых предпочтений.Кол-во овощей можно брать по своему усмотрению. Например, если вы любите баклажаны - положите побольше баклажан, а если не любите кабачки – не кладите их совсем.
Спонсор: Лучшие Рецепты
Категории: Вторые блюда